Czym jest kompleks restauracji Czorsztyn-Ski?

Kompleks Czorsztyn-Ski to zestaw trzech restauracji (Karczma Koliba, Restauracja Lubań, Bacówka na Wdżar) położonych między Gorcami a Pieninami, oferujących regionalną kuchnię, opcje organizacji imprez okolicznościowych i firmowych oraz bazę do wypoczynku i aktywności na świeżym powietrzu.

Jakie style wnętrz oferujecie w swoich lokalach?

Oferujemy różne style: Karczma Koliba to autentyczny góralski wystrój z ręcznie rzeźbionymi belkami, Restauracja Lubań łączy regionalny charakter z nowoczesnymi detalami, a Bacówka na Wdżarze to przytulna, plenerowa atmosfera z tarasem i kominkiem.

Jakie atrakcje są w okolicy kompleksu?

W okolicy znajdują się trasy piesze i rowerowe (m.in. Velo Czorsztyn), Jezioro Czorsztyńskie, zamek w Niedzicy i zamek w Czorsztynie, muzeum w elektrowni wodnej oraz możliwość rejsów i innych aktywności outdoorowych.

Jak mogę zarezerwować stolik lub zorganizować przyjęcie?

Rezerwacji dokonasz kontaktując się z nami telefonicznie pod +48 18 26 50 222 (wew. 130) lub +48 789 175 691, mailowo: gastronomia@czorsztynski.com albo przez formularz kontaktowy na stronie. Przy rezerwacji przyjęcia poprosimy o określenie liczby gości, preferowanego lokalu i wstępnych oczekiwań dotyczących menu oraz atrakcji.

Jakie są godziny pracy biura rezerwacji?

Godziny obsługi: poniedziałek–piątek 8:00–16:00, sobota 11:00–16:00. Poza tymi godzinami prosimy o kontakt mailowy; odpowiadamy jak najszybciej w dniu roboczym.

Na jaki adres możemy wysłać dokumenty lub zapytania formalne?

Siedziba administratora i adres korespondencyjny to: "CZORSZTYN-SKI" Sp. z o.o., ul. Kamieniarska 30A, 34-440 Kluszkowce. W sprawach administracyjnych i danych osobowych prosimy pisać na bok@czorsztynski.com.

Czy przy rezerwacji wymagana jest zgoda na przetwarzanie danych?

Tak — na formularzu kontaktowym prośba o zaznaczenie zgody na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z Polityką Prywatności. Zgoda może być wycofana w dowolnym momencie, kontaktując się z administratorem: bok@czorsztynski.com.

Gdzie organizujecie wesela i jaka jest maksymalna liczba gości?

Wesela organizujemy przede wszystkim w Karczmie Koliba (sala 600 m², dwa poziomy) — maksymalnie do 250 osób. W zależności od potrzeb para młoda może również wybrać Restaurację Lubań na kameralniejsze uroczystości lub Bacówkę na plenerowe przyjęcia.

Ile kosztuje standardowe menu weselne i co zawiera?

Standardowa oferta weselna ma cenę 280 zł/os. W cenie mieści się tradycyjne powitanie chlebem i solą z lampką wina musującego, trzydaniowy obiad serwowany (zupa, danie główne, deser) oraz trzy dania ciepłe (2 z dań głównych + 1 z „ostatniego serwisu”). Możliwe jest rozszerzenie menu i dodanie stołu ze słodkościami lub dodatkowych dań.

Jakie dodatkowe usługi możecie zapewnić na weselu?

Oferujemy dekoracje sali, oprawę muzyczną (DJ, zespół, kapela góralska), pokaz multimedialny, kącik dla dzieci, powitalny drink bar, candy bar, pokaz fajerwerków, pieczenie oscypków, zejście z pochodniami i inne atrakcje na życzenie.

Czy zapewniacie noclegi dla gości weselnych?

Tak — współpracujemy z Hotelem Pod Wulkanem (3-gwiazdkowy, ok. 108 miejsc noclegowych) znajdującym się w obrębie kompleksu, co ułatwia zakwaterowanie gości. Pomagamy w rezerwacji pokoi.

Jak wygląda opcja organizacji plenerowego przyjęcia weselnego?

W ogrodzie Karczmy Koliba lub na tarasie Bacówki na Wdżarze można zorganizować przyjęcie plenerowe z grillem, ogniskiem, wieczornym oświetleniem i panoramą gór. W przypadku Bacówki dostępność atrakcji plenerowych zależy od warunków pogodowych i sezonu.

Jakie rodzaje imprez firmowych organizujecie?

Organizujemy jubileusze firmowe, gale, zakończenia projektów, imprezy integracyjne, wyjazdy team buildingowe, szkolenia, konferencje, imprezy plenerowe z grillem i ogniskiem oraz wydarzenia promocyjne i spotkania z kontrahentami.

Jakie przestrzenie i zaplecze techniczne są dostępne dla firm?

Karczma Koliba (duża sala, scena, nagłośnienie, bar, ogród), Restauracja Lubań (kameralne wnętrza idealne na warsztaty i spotkania w podgrupach) oraz Bacówka (miejsce plenerowe z tarasem). Dysponujemy także rzutnikami, nagłośnieniem i pełnym zapleczem gastronomicznym.

Czy przygotujecie program integracyjny z aktywnościami?

Tak — pomagamy skomponować pełen scenariusz: warsztaty, gry terenowe, zawody sportowe, warsztaty kulinarne z regionalnymi akcentami, wycieczki piesze i rowerowe, rejsy po Jeziorze Czorsztyńskim oraz wieczorne atrakcje typu ognisko, grill czy zejście z pochodniami.

Czy oferujecie catering na zewnątrz lub eventy plenerowe poza Waszym terenem?

Oferujemy imprezy plenerowe i grille na terenie naszych obiektów. W uzasadnionych przypadkach realizujemy również catering zewnętrzny — prosimy o kontakt w celu omówienia szczegółów i logistyki.

Jakie miejsca polecacie na komunie i chrzciny?

Na komunie i chrzciny polecamy Karczmę Kolibę (góralski klimat, ogród, do 250 osób) i Restaurację Lubań (eleganckie, kameralne wnętrza, blisko hotelu). Dla mniejszych, mniej formalnych przyjęć idealna jest Bacówka na Wdżarze.

Czy oferujecie menu dla dzieci i specjalne menu komunijne?

Tak — przygotowujemy menu dla dzieci (zestawy obiadowe i kolacje) oraz menu komunijne oparte na tradycyjnych potrawach (rosół, pstrąg, polędwiczki, desery) z możliwością dostosowania do potrzeb żywieniowych.

Co oferujecie na urodziny i przyjęcia rodzinne?

Organizujemy przyjęcia dla wszystkich grup wiekowych — od kameralnych obiadów po duże imprezy z muzyką i tańcami. Proponujemy animacje dla dzieci, muzykę na żywo, ognisko, grill, pokaz slajdów i sesje zdjęciowe na tle gór.

Czy można organizować część uroczystości na zewnątrz?

Tak — w ciepłych miesiącach oferujemy części plenerowe w ogrodzie Karczmy Koliba lub na tarasie Bacówki: grill, ognisko, przestrzeń do zabaw dla dzieci i sesji zdjęciowych.

Czy menu można skomponować indywidualnie?

Tak — nasze menu tworzymy wspólnie z klientem. Oferujemy formy serwowania: obiad serwowany, bankiet, bufet, grill plenerowy oraz stół ze słodkościami. Szef kuchni doradzi i przygotuje propozycję dopasowaną do charakteru wydarzenia.

Jakie potrawy regionalne znajdują się w ofercie?

W ofercie mamy potrawy podhalańskie: oscypek z grilla, moskole, kwaśnica, pstrąg z lokalnych wód, jagnięcina, bundz, a także klasyczne polskie dania i propozycje kuchni fusion.

Czy macie opcje wegetariańskie i wegańskie?

Tak — przygotowujemy dania wegetariańskie i wegańskie. Przy wegańskich daniach nie używamy nabiału, jaj ani miodu; stosujemy śmietanki roślinne i tłuszcze roślinne. Prosimy o wcześniejsze zgłoszenie rodzaju diety.

Co zawiera standardowy pakiet weselny i jakie są dodatkowe koszty?

Pakiet podstawowy weselny (280 zł/os.) obejmuje powitanie chlebem i solą z lampką wina musującego, trzydaniowy obiad serwowany oraz trzy dania ciepłe. Dodatkowe opcje (stół ze słodkościami 3000 zł przy 100 osobach, bufet wiejski 35 zł/os., dodatkowe dania, alkohol, dekoracje, atrakcje) są wyceniane indywidualnie.

Czy można przynieść własne ciasta lub alkohol?

Tak — ciasta i alkohol mogą być zapewnione przez Karczmę lub dostarczone przez klienta; szczegóły i rozliczenie omawiamy indywidualnie przy ustalaniu przyjęcia.

Co wyróżnia Karczmę Koliba?

Karczma Koliba to duża, autentyczna karczma góralska na przełęczy Drzyślawa (sala 600 m², do 250 osób) z ręcznie rzeźbionymi belkami, dużymi przeszkleniami i ogrodem. Specjalizuje się w organizacji wesel, dużych przyjęć i wieczorów z kapelą góralską.

Czym charakteryzuje się Restauracja Lubań?

Restauracja Lubań mieści się przy Hotelu Pod Wulkanem, łączy regionalny charakter z nowoczesną kuchnią fusion. Jest idealna na kameralne uroczystości, eleganckie kolacje i spotkania rodzinne.

Co oferuje Bacówka na górze Wdżar?

Bacówka to klimatyczne miejsce na szczycie Wdżaru z panoramicznym widokiem na Tatry, tarasem i kominkiem. Dostępna krzesełkiem narciarskim, doskonała na grille, ogniska, zejścia z pochodniami i luźne przyjęcia plenerowe.

Czy wszystkie lokale serwują podobne menu?

Wszystkie lokale bazują na produktach regionalnych, ale mają swoje specjalności: Koliba stawia na autentyczne potrawy podhalańskie, Lubań łączy tradycję z kuchnią fusion, a Bacówka oferuje dania plenerowe i potrawy z grilla. Menu można zawsze dostosować do wydarzenia.

Czy zapewniacie zakwaterowanie dla gości?

Tak — gości można zakwaterować w Hotelu Pod Wulkanem (standard 3-gwiazdkowy, ok. 108 miejsc), który znajduje się w kompleksie Czorsztyn-Ski. Pomagamy w rezerwacjach i logistyce przy większych wydarzeniach.

Czy przy obiektach jest parking i dostęp dla osób z ograniczoną mobilnością?

Tak — zapewniamy miejsca parkingowe oraz staramy się zapewnić dostępność dla osób z ograniczoną mobilnością. Przy rezerwacji prosimy zgłosić potrzeby, aby przygotować odpowiednie udogodnienia.

Jak dostać się do Bacówki na Wdżarze?

Do Bacówki można wjechać krzesełkiem narciarskim (wyciągiem) lub przedostać się pieszo. Jest to atrakcja sama w sobie — dojazd krzesełkiem zapewnia dodatkowe wrażenia i ułatwia dotarcie na wyższy taras.

Kto jest administratorem danych osobowych i jak się z nim skontaktować?

Administratorem danych jest "CZORSZTYN-SKI" Sp. z o.o., ul. Kamieniarska 30A, 34-440 Kluszkowce, NIP: 7352229538. Kontakt w sprawach danych osobowych: bok@czorsztynski.com. W sprawach ogólnych kontakt: gastronomia@czorsztynski.com.

Jakie prawa mają osoby, których dane przetwarzacie?

Użytkownik ma prawo dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia danych oraz wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania. Można też wycofać zgodę na przetwarzanie danych. W razie potrzeby prosimy o kontakt mailowy: bok@czorsztynski.com.

Czy na stronie używacie plików cookies i do czego służą?

Tak — stosujemy pliki cookies w celu zapewnienia prawidłowego działania serwisu, utrzymania sesji, analizy ruchu, optymalizacji treści i (za zgodą) do celów marketingowych. Szczegółowa tabela cookies oraz informacje o zewnętrznych usługach (Google, Meta) dostępne są na stronie Polityki Cookies.

Jak mogę zarządzać lub wyłączyć cookies w przeglądarce?

Możesz zmienić ustawienia cookies w swojej przeglądarce. Polityka Cookies zawiera instrukcje dla najpopularniejszych przeglądarek (Chrome, Firefox, Safari, Opera, Edge). Pamiętaj, że wyłączenie cookies technicznych może ograniczyć funkcjonalność serwisu.

Czy dane z cookies są udostępniane podmiotom trzecim?

Informacje z cookies traktujemy jako anonimowe, chyba że zostaną powiązane z innymi danymi osobowymi. Zewnętrzni dostawcy (np. Google, Meta) mogą przetwarzać dane w zakresie swoich usług reklamowych i analitycznych za zgodą użytkownika. Szczegóły znajdują się w Tabeli Cookies na stronie.

Trzy restauracje, górska uczta

Restauracje Czorsztynski to trzy górskie lokale w Kluszkowcach serwujące smaki Podhala i nowoczesną kuchnię fusion. Organizujemy wesela, eventy firmowe oraz zapewniamy wsparcie organizacyjne i noclegi w Hotelu Pod Wulkanem.